Holz
“als organischer baustoff kommt holz in den meisten regionen
der erde vor und wird vorallem wegnen seiner geringen masse und wärmeleitfähigkeit, seiner hohen zähigkeit und
seiner leichten bearbeitbarkeit geschätzt.
mikroskopisch betrachtet sind die holzzellen meist
röhrenförmige elemente.
chemisch besteht holz vor allem aus verbindungen von
kohlenstoff, sauerstoff und wasserstoff. Die zellwände sind
aufgebaut aus u.a. 40-55% cellulose, die das holzgerüst
bildet und für die hohe zugkräftigkeit verantwortlich ist, 15 bis
35 % hemicellulose und 20 bis 30 % lignin, das vor allem den
druckwiderstand des holzes erhöht. in den poren des
holzes finden sich außer wasser in unterschiedlichen mengen
vor allem im splint eiweiss und stärke, bei nadelhölzern
außerdem harze, bei eiche gerbsäure.”
[baustoffkunde, schäffler/bruy/schelling]